Cliente:
Panificio Oropan
Località:
Altamura
Settore:
Panificazione
Tipologia di intervento:
Impiantistica – Installazione impianto di trasferimento farina con silos e collegamenti alle impastatrici
Ambito operativo:
Posizionamento serbatoi e integrazione linea di alimentazione farine su progetto Cepi
Descrizione intervento:
Intervento realizzato per conto di Cepi presso il Panificio Oropan di Altamura, finalizzato all’installazione di un impianto per il trasferimento della farina all’interno del ciclo produttivo.
L’attività ha previsto il posizionamento dei serbatoi e dei silos di stoccaggio, elementi centrali per la gestione delle materie prime.
Sono stati eseguiti tutti i collegamenti necessari tra i sistemi di stoccaggio e le impastatrici, garantendo continuità e affidabilità nel flusso della farina.
L’integrazione dell’impianto è stata realizzata in coerenza con il layout produttivo esistente, assicurando un funzionamento fluido della linea.
Il progetto tecnico è stato interamente sviluppato da Cepi, con cui è stato mantenuto un costante coordinamento operativo.
Le attività in cantiere sono state svolte con la presenza continua di un tecnico Cepi, a supporto della corretta esecuzione delle lavorazioni.
Il risultato è un sistema efficiente e integrato, progettato per ottimizzare la gestione della farina nel processo produttivo.
